新疆阿克蘇185紙皮核桃是最新培育的紙皮核桃品種,以新阿克功溫宿縣產品最為優質,定名為溫
185紙皮核桃,已經由溫宿縣政府申報國家特級農產品質,並由農業部備案。除溫宿縣外的其他185核桃也可達到
紙皮核桃標準,但產量和出仁率略有不足。這個品種的特色是品質好,皮薄,平均殼厚度僅0.6mm,每百斤出仁率可達70%的核桃品種,是新豐核桃的1.5倍,完全符合WTO對特級核桃的要求。由於推廣時間短,種植條件高等原因,市面上185紙皮核桃並不常見。
紙皮烤核桃因皮薄如紙、易取整仁而得名,又名露仁核桃,無性系,分布海拔1700~2400米,營養豐富。中國紙皮核桃主要產地分部在雲南和新疆,又以雲南無量山區域的產品為佳。
核桃全身都是寶:其中的磷脂對腦神經有良好的保健作用;核桃油中所含的油酸和亞麻酸是不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。孕婦多食核桃有利於嬰兒大腦發育;兒童多食益智;成年人多食可潤膚黑髮治燥;中老年人常食可防心腦血管疾病。真是老少感宜啊!
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